KI-gestützter Webshop und Lagersystem für einen Kämpfer gegen Lebensmittelverschwendung · Referenz Sumena · SRINI
Sumena

KI-gestützter Webshop und Lagersystem für einen Kämpfer gegen Lebensmittel­verschwendung

Sumena ist ein estnischer Einzelhändler mit sozialer Wirkung, der gegen Lebensmittelverschwendung kämpft: Er verkauft Lebensmittel kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums, mit beschädigter Verpackung oder aus eingestellter Produktion 30–80 % günstiger. Das Unternehmen betreibt einen Webshop und sechs Ladengeschäfte.

Sumena
2× WachstumBesucherzahlen nach dem Rebranding
2× im MonatsvergleichUmsatz

Herausforderung

Das Sortiment von Sumena ändert sich täglich – unterschiedliche Lieferanten, unterschiedliche Haltbarkeitsdaten, unterschiedliche Lagerbestände. Manueller Kundensupport, manuelle Preisgestaltung und Lagerplanung führten mit dem Wachstum des Unternehmens zu Verzögerungen, ungenauen Prognosen und verpassten Verkaufschancen.

Lösung

  • Responsiver Webshop. Eine moderne E-Commerce-Oberfläche, die mit dem schnellen Umschlag von Ware mit kurzer Haltbarkeit zurechtkommt.
  • Intelligentes Beschaffungsmodul. Prognostiziert den künftigen Lagerbedarf und schätzt Beschaffungskosten anhand von Saisonalität, Trends und Lieferantenverhalten.
  • Lagerverwaltungssystem. Verbindet Beschaffung, Lagerbestand und Shop so, dass das Team in allen Kanälen dasselbe Bild sieht.
  • KI-gestützter Chatbot. Kundensupport rund um die Uhr, der die Fragen der Nutzer versteht und beim Einkauf berät.
  • Machine Learning auf Browsing- und Kaufdaten. Prognostiziert die Beliebtheit von Produkten und unterstützt Preisentscheidungen – das reduziert sowohl Überbestände als auch ausverkaufte Ware.

Ergebnisse

  • Die Besucherzahlen haben sich nach dem Rebranding und dem Start des neuen Webshops verdoppelt.
  • Der Umsatz hat sich nach dem Relaunch im Monatsvergleich verdoppelt.
  • Der manuelle Supportaufwand sank, weil die KI häufige Fragen rund um die Uhr beantwortet.
  • Preis- und Lagerentscheidungen sind heute datenbasiert statt aus dem Bauch heraus.
KernerkenntnisEin kleiner Einzelhändler mit sozialer Wirkung braucht für KI-gestützten E-Commerce kein Silicon-Valley-Budget – sondern die richtigen Module an den richtigen Stellen.

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